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啤酒行业的“蚊子效应”

作者:     来源:     发表时间:2008-07-19     浏览次数:    字号:    
 
  西方有一首著名民谣《一个钉子亡了一个国家》,说的是:钉马掌的少钉一个钉子,结果坏了一只蹄铁;坏了一只蹄铁,导致战场上折了一匹战马;折了一匹战马,伤了一位大将;伤了一位大将,输了一场战斗;输了一场战斗,亡了一个国家。这到底是为什么?根据混沌理论,在混沌系统中,初始条件十分微小的变化经过不断的放大,会产生大得惊人的后果。美国的一位气象学家,也发现了同样的规律,一只蝴蝶在巴西漫不经心地拍动了几下翅膀,经过一段时间后,就可能在美国得克萨斯州引发一场灾难性的龙卷风,这就是很多人都知道的“蝴蝶效应”。那么,一只蚊子可能会给啤酒行业带来什么样的巨大影响呢?

  化灾难为机缘

  去年暖冬现象尤其明显,很多蚊虫卵没有在冬天被冻死;我们知道蚊卵生活在水中,今年南方遭遇洪灾,北方也是频降大雨,全国各地水源充足,更是为蚊虫的大规模爆发创造了条件,无疑,今年必然是蚊虫肆虐的高发期。

  历经前几年非典的磨难、近期的禽流感的恐慌、手足口病的蔓延,人们对环境卫生和个人卫生的重视,上升到前所未有的高度,这就像对于刚从医院里逃生出来的人来说,健康的价值绝对是大于金钱的;地震灾区、洪涝灾区正在加大力度防止传染病的流行,北京奥运会也正在临近,在这样的关键时刻,灭蚊的意义和价值就更加显得非同寻常了。

  在这样的蚊虫高发期,是否意味着只有灾难了呢?有什么样的机会,是企业可以利用的呢?俗话说,灾难里面有黄金,有眼光的企业完全可以化灾难为机缘。在香港回归前夕,当人们纷纷撤离香港的时候,香港房产市场也曾经遭遇了灾难性打击,大幅暴跌,而原来只拥有一个生产塑料花的小企业的李嘉诚,却逆势而行,抄底买进大量房产,一举成为香港巨富;当世界范围内口蹄疫盛行的时候,法国著名的家族企业莫里埃公司从几匹马开始,一举研究出防治口蹄疫的疫苗,成为世界动物疫苗行业的绝对老大。

  在前几年的非典大灾来临之时,阿里巴巴却乘机而起了,很多医药公司进口的药物口罩几十块一个,还是卖断了货。当去年雪灾来临的时候,很多电力设施受损,电力设备迎来了黄金期。当今年汶川强震袭来的时候,帐篷还需要总书记亲自去监工;方便面、矿泉水厂家也开足马力、全负荷生产;随着重建的启动,建材开始走俏。

 让我们记住总理的话,多难兴邦。对于企业来说,要抓住从灾难中复兴的机会,冬天来临了,春天必将到来;企业家需要做的多是哲学题,不变的是物极必反、否极泰来,高利润向来与高风险如影随形,如果避免了风险,也就避免了成功;慢半步可能错过良机,快一步可能成为炮灰,快半步,刚刚好,恰能引领潮流。

  啤酒行业的“蚊子效应”

  那么,如何有效杀灭蚊子呢?用高射炮、灭蚊机,还是烧蚊香、电蚊香片和灭蚊喷雾剂?还有没有更方便快捷、更简单有效、更卫生环保的解决方案呢?只要开动脑筋,一定会有四两拨千斤的妙法。

  原来下水道堵死的时候,人们唯一的解决办法就是用铁丝捅、用真空罩使劲抽,很多时候,满头大汗,还是无功而返,有个聪明人只用了几只活蹦乱跳的小泥鳅就把堵死的下水道,自动给疏导开了。有个国家在大城市普遍缺水的时候,曾经想到要在城市周边耗费巨资开挖一条人工运河,后来有专家把这些大城市缺水的根本原因给找出来了,原来是大部分水源都用来冲马桶了,只需要把冲水马桶的控制阀调小一些就解决了。

  上海火车站原来是在到了检票时间的时候,才开始检票,结果在此等候多时的旅客,总算等到了时间,一起拥堵在检票口,大家要排队继续忍痛往前挨,速度奇慢,效率很低;现在,车站把检票口前置了,在旅客三三两两提前进入候车室等车的时候,就开始检票了。以前从检票到上车总共需要半个多小时的时间,现在只需要十分钟就可以全部上车了;在时间就是金钱的今天,节省了大家的时间,就等于创造了新的价值。有时候,一些小小的技巧、方法和常识,就可以解决困扰人们已久的很多看似无解的大问题。据新闻报道,新疆某地真的在启用飞机灭蚊了,那么,人们是否一定需要用高射炮打蚊子呢?中央电视台的《为您服务》节目,也已经关注到这个问题了,节目首先提到了用一般的烧蚊香、电蚊香片和灭蚊喷雾剂的巨大危害,一个是污染环境,奥运会即将在北京开幕,绿色奥运是主题之一,难道我们希望看到国际游人在在烟雾缭绕中度过美好的奥运之夜吗;一个是容易引发和加重家人的哮喘、慢性咽炎等呼吸道疾病。最后,节目给出了一个简单、环保的解决方案,考虑到啤酒加白糖,是蚊子的最爱,要消灭蚊子,只需要用四分之一的瓶装啤酒,加入适量的白糖,充分混合后,放置在角落里,就可以有效诱导蚊子入瓶,淹死之。

  试想,如果人们都来买瓶装啤酒,用做杀灭蚊子的工具,会帮助啤酒企业额外卖出多少存货呢?原来一只蚊子真的可能产生“蝴蝶效应”,真的有可能引发啤酒行业的一场爆销传奇。

  谁是啤酒行业的“伟哥”

  为产品找到一个新的用途,就可能挖出一个新的金矿。王老吉的成功,就不仅仅是凉茶的成功,也不仅仅是定位的成功,其成功之处是为凉茶找到了一个新的用途:去火,把希望去火的众多人群圈进来了。

  妙士乳业之所以能够在餐饮行业畅销,也不仅仅是一个渠道创新的问题,更是因为找到了乳品的一个新用途:护胃,因为在人们的常识里,一杯牛奶放置久了,会在表面形成一层奶膜,人们会自然联想到,如果在饮酒前,先喝一杯牛奶,就可能在自己的胃壁上形成一层保护膜,就可以保护胃壁免于被酒精烧伤了。

  可口可乐在开发可乐的新用途方面,更是无所不用其极,先是开发了油炸可乐,把可乐用到了烹饪上;后又开发了爆炸可乐,号召可乐粉丝们,用可乐与一种糖果混合在一起,玩可乐喷泉游戏;还把易拉罐装的可乐开发成了平衡游戏的道具;最近还有恶搞者,开发出了可乐的另一种新用途,用来冲马桶,据说可以把很难去除的顽垢溶解掉,因为可乐是酸性的,可以与以碳酸钙为主的顽垢发生中和反应。想想必胜客自导自演的“吃穷必胜客”,也完全有可能,这样的恶作剧式的增量模式,是可口可乐的营销高手们自己编导出来的。

  伟哥的诞生也有这样一段故事,本来辉瑞制药公司研发的目的是为了治疗心脏病的,却发现其对治疗男性勃起障碍更有效,如今,这个蓝色精灵已经成为该公司的一大拳头产品,丰厚的利润更是引发了众多的假冒伪劣和侵权诉讼事件。更有趣的是,有好事者又为伟哥找到了另一个新用途,用于女士美容。

  啤酒可开发的新用途,同样也有很多,有些女白领常常把啤酒买回来,启开瓶盖,故意让其发酵变质,目的是用来浇灌桌子上的宝贝花儿,据说,对那些营养不良、即将枯萎的花儿,还有起死回生之功效;有些人为了一头黑又亮的秀发,还养成了把啤酒直接用于洗发剂的,据说,黑发效果很好;也有一些家庭主妇,经常把啤酒加入汤中,据说汤更鲜美可口,也有人养成了用啤酒炖鱼的习惯,据说可以去腥。
 
  谁又会想到啤酒还可以用来灭蚊呢?我想,辉瑞也没有想到伟哥还能有现在的用途。想到已经不易,做到位那就更难,能够坚持到底的最难。蜻蜓点水,与高射炮打蚊子的结果,无异。妙士如果没有这种坚持,也不会有今天这样的辉煌;如果有眼光的啤酒企业能够率先发力,抢占灭蚊啤酒市场,必将开辟出一片新天地,为自己的品牌添上金枝玉叶。

  崔涛,中国最早的咨询策划人之一,“集成赢销模库”创建者,曾经运作过数十家集团公司,通过模式创新、战略赢销、品牌重塑、价值创新、流程改造、资本运营、强势突破等措施,打破常规、重定游戏规则、化不可能为可能,助力其赢利能力快速提升,步入良性循环轨道,开创了适合本土企业需求的低投入、零风险、高收益的新咨询模式。联系电话:13918194072   电子邮件:ct721888@163.com   MSN: ct721888@hotmail.com QQ:575805880 博客网址:cuitao.blog.bokee.net
 
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